Si te gustan las galletas pero sientes culpa cuando comes una de las normalitas que encontramos en tiendas o supermercados. Hoy te cuento que puedes comerte unas galletas deliciosas con las que no vas a sentir culpa y vas a calmar tus antojos con unas choco chips totalmente saludables. Puedes utilizar el horno de la estufa, un horno eléctrico o un sartén.
Para horno eléctrico 300 ° F
Horno de estufa 150°C, dejar precalentar por 30 minutos
Ingredientes
🍀 Medio banano o plátano
🍀 1 clara de huevo
🍀 1 charada de mantequilla de maní
🍀 1 cucharadita de esencia de vainilla
🍀 2 cucharada de chips de chocolate preferiblemente amargo
🍀 2 cucharadas pequeñas de Stevia o endulzante.
🍀 1 taza de avena en hojuelas.
Preparación
1. Vamos hacer polvo la avena en hojuelas, para ello ponemos solo la avena en la licuadora y la ponemos a licuar.
2. Debemos mezclar todos los ingredientes en el tazón, solo vamos a utilizar 1 cucharada de chips de chocolate ya que la otra parte la vamos a utilizar para decorar nuestras galletas.
3. Al tener lista nuestra masa vamos a ponerlas en nuestro molde haciendo bolitas con la cantidad que saques de una cuchara y decora con los chips restante a tu gusto.
Para que no se te peguen, puedes utilizar papel aluminio o mantequilla, en caso de hacerlas en un sartén utiliza uno antiadherente para que no se te peguen y ponlas a una temperatura media.
4. Aproximadamente déjalo en el horno por unos 30 minutos o 25 minutos en caso de estar en un sartén. Ten presente que no se te valla a quemar.
Así quedaran tus choco chips super saludables que calmaran cualquier antojo.
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